高纤榛果巧克力燕麦棒

材料

"燕麦片 120g","椰子丝 20g","熟香蕉 1根","黑糖 20g","榛果巧克力酱 2.5T","综合坚果 40g","海盐 1小撮","泡打粉 1/4t","肉桂 1/8t"

做法

  1. step1

    1: 用叉子将熟香蕉压成泥,与黑糖混合均匀。

  2. step2

    2: 再继续拌入榛果巧克力酱(我使用 Nutella)、椰子丝、燕麦片、切小块且烘烤过的综合坚果、少许肉桂粉、泡打粉与盐。若觉得太干可用少许牛奶或水调整湿度至可抓成团即可。室温静置10分钟,让燕麦片吸收水份。

  3. step3

    3: 直接铺平于烤模中。

  4. step4

    4: 用汤匙整平。放入已预热200度的烤箱,以200度烘烤10分钟。

  5. step5

    5: 取出烤盘切成长条状,再放入烤箱,以170度再烤10分钟,闷10分钟以上再取出烤盘。

  6. step6

    6: 或是手上沾些水,搓成小圆形。

  7. step7

    7: 压扁至喜欢的厚度。放入已预热200度的烤箱,以200度烘烤10分钟,170度再烤10分钟,闷10分后再取出烤盘。

(创建于2020-09-19)

关键词

燕麦棒  燕麦  榛果  高纤  

巧克力怎么做

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