什锦坚果燕麦棒

材料

"即食燕麦片 300g","什锦果干 120g","什锦坚果 190g","无盐奶油 80g","蜂蜜 150g","麦芽糖 20g","砂糖 60g"

做法

  1. step1

    1: 准备材料,并把较大块的坚果和果干切小块。

  2. step2

    2: 将即食燕麦、什锦果乾和坚果全部倒入大盆中混匀。

  3. step3

    3: 将糖浆材料全部放入小锅中煮至沸腾大滚。

  4. step4

    4: 将煮好的糖浆倒入混合的果仁麦片中迅速搅拌均匀。

  5. step5

    5: 接着将搅拌均匀的果仁麦片倒入已铺有烘焙纸的烤盘里。

  6. step6

    6: 舖平果仁麦片,再用钢碗平面的底部确实压紧。

  7. step7

    7: 碗底压不到的四边,则用汤匙的背面压紧。再送进已预热170度C的烤箱中烤15分钟。

  8. step8

    8: 出炉后,要放至完全冷却并硬化,才整个拿出烤盘外,再用刀切成适当大小即可。吃不完装密封盒里放冰箱冷藏保存。

(创建于2020-09-19)

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