蜂蜜杏仁麦片

材料

干成分:6杯燕麦片,1杯去壳南瓜子,1杯无盐葵花籽仁,1杯生杏仁片,2/3杯片状椰子(可。,1茶匙海盐,湿成分:1/2杯椰子油,1/2杯蜂蜜,1/4杯枫糖浆,2 1/2茶匙香草精

做法

1.准备一个玻璃碗,足以放下椰子油瓶,装上温水,四十到五十度,然后把椰子油瓶放在碗里面大概10分钟左右。注意:椰子油由于分子结构特殊,为了保持里面营养成分不丢失,不要超过55度

2.将烤箱预热至175摄氏度,准备两个烤盘,烤盘用水稍稍打湿,然后铺上羊皮纸,羊皮纸覆盖住烤盘为佳。

3.将燕麦,南瓜子,葵花籽仁,杏仁片,片状椰子和海盐混合在一个大的搅拌碗中,用筷子稍作搅拌,使之混合充分。

4.再取一个大碗,依次倒入椰子油,蜂蜜,枫糖浆和香草精,用打蛋器或者筷子搅拌,直至均匀细腻,表面光滑,然后倒入混合均匀的燕麦,南瓜子等混合物,搅拌均匀,使之充分上釉,然后将麦片放在准备好的烤盘上。

5,将烤盘放进预热的烤箱中烘烤大约十分钟左右10分钟,用抹刀搅拌麦片,并旋转一下烤盘,继续烘烤大约10分钟左右,直至麦片呈金黄色.

6.关掉烤箱,拿出烤盘,然后让麦片在烤盘上冷却至室温,即可装盘食用,也可以密封保存。

(创建于2019-11-17)

关键词

蜂蜜    

杏仁的吃法
麦片怎么吃

小知识